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인덕션 사용 교반 회전솥으로
조리 속도는 높이고
조리 환경은 쾌적하게~!
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안녕하세요~!
요즘은 일반 음식점들뿐만 아니라 식품 제조 공장, 밀키트 제작 업체 등
많은 곳들이 조리 환경과 조리 시간 단축을 위해서
인덕션 사용 제품들로 찾아주시거나 교체하고 계십니다.
이번에 설치한 곳은 자연드림에서 운영하는 식품 제조 공장으로
저희 에코주방시스템의 500인용 인덕션 교반 회전솥을 찾아주셨는데요.
이번에 설치한 인덕션 교반 회전솥은 인덕션 레인지 사용에
통 3중 스테인리스 솥까지 채용하여 효율을 더욱 높였으며,
교반기 사용으로 재료들을 자동으로 저어주고 섞어줄 수 있어
편리함까지 챙기실 수 있는 고효율 · 친환경 제품입니다.
그럼, 아래에서 인덕션 교반 회전솥의 설치 사진과 장점들 구경하고 가보세요~!
인덕션 교반 회전솥 포함 인덕션 레인지를 사용하는 제품은
가스 제품 사용 시에 발생할 수 있는 일산화탄소 등
매연 발생 없이 사용하실 수 있어 사용하시는 분들이
주변 조리 환경을 쾌적하고 청정하게 이용하실 수 있습니다.
또한, 인덕션 레인지 위에 올려진 냄비나 팬 등 식기 내부에
직접 열이 발생하여 솥 주변이 많이 뜨겁지 않으며
가스 불 사용에 따른 폐열 발생이 없기 때문에
주변 온도를 낮춰줄 수 있어 조리가 편해집니다.
인덕션 레인지를 사용하는 제품들은 열의 직접 전달로
에너지 손실이 거의 없어 공과금 요금 절감이 가능한데요.
가스 제품만을 사용하던 주방에서 곰솥 제품을
인덕션 레인지로 바꾸면서 발생한 요금서를 비교했을 때,
가스 제품만 쓰던 전 달의 가스 비용과 전기 요금의 합보다
인덕션 제품 교체 후의 가스 비용과 전기 요금의 합이
눈에 띄게 줄어든 것을 보실 수 있습니다.
또한, 끓는 속도 동일의 가스 제품보다 매우 빠르게 끓어올라
조리 시간 단축에도 매우 탁월하여 사용 만족도를 높여줍니다.
저희 에코주방시스템의 회전식 국솥, 교반 회전솥에 사용한 솥은
스테인리스 + 알루미늄 + 스테인리스로 제작한 통 3중 스테인리스 솥으로
스테인리스와 알루미늄의 장점을 모두 가지는데요.
부식, 중금속, 코팅 벗겨짐 등이 없이 사용할 수 있어
조리 시에 안심하고 사용하실 수 있으며,
열이 솥 바닥부터 옆면까지 빠르고 고르게 전달되는
뛰어난 열전도율로 재료를 잘 익혀줄 수 있습니다.